Con el objetivo de fortalecer la economía local, promover el consumo de productos hechos en Playa del Carmen y consolidar al municipio como un destino de experiencias gastronómicas, culturales y de emprendimiento, el gobierno de la presidenta municipal Estefanía Mercado presentó el calendario de eventos que se desarrollarán durante los últimos meses de 2026.
La secretaria de Desarrollo Económico y de Atracción de Inversiones, Estefanía Hernández Flores, destacó que esta agenda busca abrir nuevos espacios de promoción y comercialización para productores, restauranteros, artesanos y emprendedores locales, mediante una estrategia que involucra al gobierno municipal, la iniciativa privada y la ciudadanía.
Durante una conferencia de prensa, explicó que el comité gastronómico trabajará de manera coordinada con las autoridades municipales para impulsar la organización de las actividades y facilitar la participación del sector productivo.
Entre las actividades contempladas se encuentra la Semana Patria Gastronómica, que se realizará del 12 al 15 de septiembre en el Parque Fundadores; la Feria de la Semilla y el Maíz, programada para el 29 de septiembre en el Planetario Sayab, y el Festival del Postre, que tendrá lugar el 14 y 15 de octubre en la Plaza 28 de Julio.
La agenda continuará en noviembre con el Foro Peninsular de Artesanías y Cultura Maya, del 11 al 15 de noviembre, con sede aún por confirmar, así como el Mercadito Navideño, que se llevará a cabo del 14 al 30 de noviembre en la Explanada del Palacio Nuevo.
Asimismo, el Jazz Fest Playa del Carmen se desarrollará del 25 de noviembre al 12 de diciembre, con activaciones en la Quinta Avenida y participación de talento local.
Para diciembre está programada la Feria del Cacao y Chocolate, del 12 al 31 de diciembre en el Parque Fundadores, con actividades enfocadas en destacar el origen mexicano del cacao y la participación de productores regionales. También se anunció el Playa Fest 2027, como evento de cierre para recibir el Año Nuevo en el destino.
De acuerdo con las autoridades municipales, esta estrategia contempla una derrama económica estimada superior a los 10 millones de pesos, de los cuales aproximadamente 7 millones corresponderían a ventas directas y 3 millones a ventas indirectas.
Además, se prevé la participación de más de 500 emprendedores y expositores locales, quienes podrán integrarse a las diferentes actividades mediante las convocatorias abiertas para cada evento, con el propósito de impulsar la formalidad, ampliar sus mercados y fortalecer sus negocios.
Las personas interesadas podrán consultar los requisitos, fechas de registro y bases de participación a través de los canales oficiales del Gobierno Municipal. Las convocatorias correspondientes a los eventos ya se encuentran abiertas.
Con esta estrategia, el gobierno municipal busca fortalecer la vinculación entre autoridades, empresarios y emprendedores, al tiempo que promueve a Playa del Carmen como un destino en el que la gastronomía, la cultura y el talento regional contribuyan al desarrollo económico y al bienestar de la comunidad.
La presentación ante los medios de comunicación estuvo encabezada por Estefanía Hernández, acompañada por la anfitriona del encuentro, Mónica Tello, así como representantes del sector empresarial y comercial, entre ellos Roberto Reta y David Fernández, además de Javier Martínez e Irving Mayet, de la Dirección de Operaciones de la Secretaría de Turismo Municipal.
